材料：蓮藕粉200g、樹薯粉40g、水240g、黑糖280g、水640g裹粉：熟黃豆粉適量做法：1.黑糖與水640g煮滾成糖漿。2.蓮藕粉、樹薯粉與水240g拌勻，等到黑糖漿煮到大滾，再沖入粉漿材料中，把所有材料拌勻，再取出裝入蒸盤中。3.麵糊抹平之後大火蒸15分鐘即可起鍋，放涼之後即可分切，沾裹熟黃豆粉食用。
材料：糯米粉250g-糖60g有保濕效果(可隨意)
玉米粉20g(增加柔軟度). 60度溫水400cc(較不易沉澱)水量攸關軟硬度自行斟酌
沙拉油2大匙
做法：1.所有材料放入電鍋內鍋中，把所有材料拌勻成糊狀。2.外鍋放1杯水，內鍋放入電鍋，蓋上鍋蓋。3.開關跳起之後，把蒸好的麻糬攪拌成均勻狀，
倒到盤子上.盤子須鋪上塑膠紙以免沾黏
即可搭配各種口味的糖粉，沾裹食用
前幾天做了
地瓜圓.算成功.因
地瓜不能吃太多.想想
山藥既美味又養生
以下是材料與做法
材料:
山藥540G.地瓜粉240G.太白粉30G.糖酌量
做法:1.
山藥切薄片入電鍋
(外鍋1杯水
)蒸熟..須視材料多寡來決定外鍋水量
2.地瓜粉+太白粉
4.光滑後便可揉成長條狀切丁.即完成
