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2011年11月7日 星期一

雙色麵疙瘩

材料:
        中筋麵粉*300G
   
        鹽            *3G
        水            *140G...可用紅蘿蔔汁or菠菜汁
     
做法:
       上述材料以順方向輕拌
        和勻後醒20分
        醒完再揉光滑

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